A对
B错
(单选题)
()蔬菜因水分含量高,营养素含量相对较低。
答案解析
(判断题)
蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低
下列食物中,与鲜瘦肉比较,一般()中脂肪含量相对较高。
经常吃新鲜的蔬菜、水果会预防()缺乏
维生素C的丰富来源是新鲜蔬菜水果
与绿叶蔬菜的新鲜程度、绿色深浅呈正相关的维生素是()
(多选题)
硒含量较高的根茎类蔬菜有()
下列根茎类蔬菜中,胡萝卜素含量最高的是()。
根茎类蔬菜碳水化合物的含量最高可以到()。