（名词解析）
调制乳粉
正确答案
以生牛羊乳或其加工制品为主要原料，添加其他原料、添加剂或不添加食品添加剂经加工制成的乳固体含量不低于70%的粉妆产品。
答案解析
略
相似试题
（简答题）
调制乳粉中有哪些原料需调整？功能性乳粉有哪些功能因子？
（多选题）
婴幼儿乳粉调制的基本原则是（）。
（判断题）
婴儿配方乳粉、中小学生乳粉、老年乳粉属于配制乳粉。
（填空题）
全脂乳粉与脱脂乳粉比较，（）乳粉颗粒中的空气少。
（填空题）
全脂速溶乳粉喷涂卵磷脂以改善乳粉颗粒的（）、（），使乳粉的速溶性大为提高。
（填空题）
脱脂速溶乳粉一般采用（）方法加工，全脂速溶乳粉一般采用（）方法加工。
（判断题）
根据是否加糖又分为全脂淡乳粉和全脂甜乳粉。
（填空题）
速溶乳粉与一般乳粉比较，（）的表观密度低，（）的水分含量高。
（简答题）
乳粉的密度通常有三种，它们是如何反映乳粉的品质的？
