(单选题)
在中国城市、乡村、南方或北方流传着许多民间传统饮食习俗,它深深地影响着中华子孙的日常生活,如()的风俗。
A元宵节
B重阳节
C春节
D泼水节
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
冷菜在我国南北方称法不一,南方多称为()。
(判断题)
广东菜的许多烹调方法源于北方或西洋,经不断改进而形成了一整套相似于其他菜系的烹调体系。
(判断题)
豆腐可分为北方豆腐、南方豆腐和内酯豆腐等。
(判断题)
北方多以面食为主,南方多以大米为主。
(单选题)
南方一些菜系制鱼茸时一般不使用(),但北方地区较多使用。
(单选题)
在中国人心目中,流传4000多年的茶,素有“()”之誉。
(单选题)
在舌的表面,分布着许多乳头状的组织。在这些乳头状的组织上,分布着味觉细胞,被称为()。
(判断题)
“灶王节”适逢北方最为寒冷的季节,民间喜食用麦芽糖或高粱饴制作的糖果。
(单选题)
咸鲜味是中国烹饪中最常见、最基本的味型之一,许多(),都是运用咸鲜味调配的。