A对
B错
（填空题）
小米粽子包好后，将生粽子码入锅中用（）煮熟粽子。
答案解析
（判断题）
吃粽子大多是我国南方地区的习俗。
（单选题）
小米粽子的口感特点是：黏、香、软、（）
粽子、汤圆、春卷等面点的形态属（）。
小米粽子是用（）的方法使其成熟的。
小米粽子的质量标准是（）。
小米粽子的口感特点是：黏、香、软、糯。
小米粽子的成形捆扎以（）最为讲究。
制作小米粽子应选择（）为原料。
