（单选题）
为保证整个预定工作的严密性，应尽可能地掌握客人的（）
A离店日期
B抵店日期
C预定时间
D房间类型
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
为保证客人、饭店员工的安全客房部应做好以下工作。（）
（单选题）
对保证类预定，饭店在没有接到订房人取消预定的通知时，应为其保留房间到（）
（单选题）
前厅部利用电脑来处理订房信息，可大大提高预定工作的（）。
（多选题）
为保证饭店、客人、员工的安全，客房安全工作要遵循以下原则（）
（单选题）
根据国际饭店管理经验，通常饭店超预定房的百分比应在（）。
（简答题）
为预定的宾客开房后，将信息输入电脑时，才发现此房未退房，怎么办？
（单选题）
前厅部为整个饭店的（）。
（简答题）
客人预定的方式有哪些？
（单选题）
对婉拒预定的客人要以（）方式解决。
