(简答题)
长期食用玉米为什么容易引起糙皮病(癞皮病)?
答案解析
(单选题)
以()为主食的人群,容易发生癞皮病。
(判断题)
以玉米为主食的人群容易发生癞皮病。
被视为抗癞皮病的维生素是()
以玉米为主食的人群容易发生癞皮病,是因为玉米中蛋白质缺乏尼克酸。
癞皮症是由于缺乏( )。
烟酸缺乏时有哪些体征?如何预防?
在夏季应如何预防食物中毒?
(多选题)
如何预防蛋白质营养不良()