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(单选题)

成熟的软质面包成品软硬适中,()。

A要糊要生

B不烂不生

C不糊不熟

D不糊不生

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    成熟的软质面包内部组织松软,蜂窝均匀,口味甜咸适中。

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    成熟的软质面包成品色泽应()、均匀。

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    成熟的软面包成品色泽应焦黄、均匀。

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  • (单选题)

    软质面包成品应造型整齐、端正,()。

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