（单选题）
从固定供应基地或供应商采购食品的，应当（）。
A留存每笔供应清单
B查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照
C查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的产品合格证明文件
D以上都是
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
采购集中消毒企业供应的餐饮具的，应当（）。
（单选题）
采购集中消毒企业供应的餐饮具应当查验、索取并留存相关文件，但不包括：（）
（单选题）
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（单选题）
以下措施中，对于选择符合要求的食品供应商最关键的是（）。
（单选题）
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（单选题）
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