首页医卫考试高级职称公卫营养与食品卫生高级职称
(多选题)

发酵技术在食品工业中的应用为()。

A培养微生物菌体

B生产微生物代谢产品

C用于食用醋的生产

D发酵乳制品

E酸奶

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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