A其肥大的茎为圆锥形
B颜色深的含胡萝卜素丰富
C质细味甜，脆嫩多汁，无心柱的为优
D秋季大量上市
（单选题）
萝卜古称莱菔，下列品种中（）不是萝卜。
答案解析
下列不是拔丝菜特点的是（）。
下列选项中不是微波炉特点的是（）
下列不是油酥大饼风味特点的是（）。
萝卜丝馅的口味特点（）。
（判断题）
萝卜中营养价值最大的是胡萝卜。
下列选项中（）不是食物中毒的特点。
同等量中含胡萝卜素量最低的是（）。
冷制冷菜中的腌制指的是腌拌，它的选料以脆嫩的动，植物性原料为主，如萝卜、莴苣、白菜等。
