A鲜叶→萎凋→干燥
B鲜叶→杀青→揉捻→干燥
C鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥
D鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
(单选题)
下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是()。
答案解析
萎凋是红茶初制工艺流程的第()道工序。
揉捻是工夫红茶初制工艺流程的第()工序。
(判断题)
发酵是红茶初制过程中的最后一道工艺。
鲜叶→萎凋→干燥是()的初制工艺流程。
杀青是绿茶初制工艺流程的第()道工序。
()的初制工艺鲜叶杀青→揉捻→干燥。
白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥。
白茶的初制工艺有()工序。