A致癌性
B致畸性
C致突变性
D一般毒性
E致死性
（单选题）
下列哪种是允许使用的食用合成色素？（）
答案解析
（简答题）
食用合成色素有哪些毒性？
食用合成色素的色淀是由（）沉淀在许可使用的不溶性基质上所制备的特殊着色剂。
有机磷农药的主要急性毒性为（）。
（多选题）
（）对金属毒物的吸收和毒性有较大影响。
（判断题）
铅对人体有较大毒性，过量摄入是造成儿童智商下降的一个重要原因。
以下食用色素中属于天然色素的是（）。
下列能用于食品的天然色素是（）。
可以通过污染土壤污染食品，目前毒性最强的化学物质的是（）。
