A胡萝卜
B南瓜
C萝卜
D大蒜
（单选题）
下列食物含果胶较多的是（ ）
答案解析
（多选题）
含食物纤维较多的食物有：（）。
畜禽肉含较多的（），宜与谷类食物搭配食用，以发挥蛋白质的互补作用。
为提高谷类蛋白质的营养价值，谷类食物宜与含（）较多的豆类和动物性食物混合食用。
以下食物含维生素C最多的是（）
下列动植物中富含叶酸的食物是（）。
食物的能量受水分的影响最大，含水分多的食物能量（）。
（判断题）
若想减轻体重，可多摄取含淀粉和纤维多的食物。
动物性食物含牛磺酸丰富，而植物性食物一般不含牛磺酸或含量很少
