（单选题）
根据宾主双方的身份，（）的规格和隆重程度可高可低，举办时间一般在中午12时至下午2时，或下午6时至8时。多为政府部门或企业界举行人数众多的盛大庆祝会、欢迎会、开业典礼等活动所采用。
A中、西餐宴会
B冷餐酒会
C鸡尾酒会
D茶会
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
宴会在布置场地时要考虑到宴会的规格、标准、性质、目的及参加宴会宾主的（）等情况。
（单选题）
（）通常适合与规格高、与会者身份较重要的国际性会议和讨论会等形式。
（单选题）
应根据宾客出席宴请的身份和（）高低决定斟酒顺序。
（单选题）
宴会开始前服务员应根据宴会就餐的人数，按规格铺好餐具和（）用品。
（单选题）
（）宴会，服务员不仅照顾好宾主，还要提供好的服务照顾翻译人员用餐，以便保证宾主交流。
（单选题）
中餐摆台的程序和规格要求可根据实际情况制订，一般摆放餐具的第一步骤是（）。
（单选题）
运用不同餐巾（）的摆放，可标出同一餐桌上宾主的席位。
（简答题）
西餐单桌宴会宾主位次如何安排？
（简答题）
中餐单桌宴会宾主位次如何安排？
