A泉水
B河水
C矿泉水
D井水
（简答题）
茶叶审评的泡茶用水有何要求？
答案解析
（单选题）
古人选水，十分重视水源，强调活水。（）是煮茶首选的用水。
泡茶技艺的三要素是（）。
品饮名优绿茶时，常用的泡茶用具是（）。
泡茶艺术美表现为（）。
高档绿茶宜用（）水温泡茶。
名优绿茶，宜用（）水温泡茶。
乌龙茶审评或品饮时，泡茶的水温都是要求（）。
（判断题）
审评袋泡茶时，需先拆茶袋，再称取3g茶样用于冲泡。
