A10分钟
B20分钟
C30分钟
D60分钟
（单选题）
专间使用紫外线灯消毒空气的，应在无人工作时开启（）分钟以上
答案解析
主要用于熟食间、备餐间等操作间的空气和台面的消毒方法是（）。
下列紫外线消毒灯安装方式哪种是正确的？（）
10—15平米安装一支30瓦紫外灯，紫外线照射消毒的时间一般不少于（）
（多选题）
工作台面的消毒方法可以采用（）。
紫外灯应悬挂于距离地面（）左右的高度。
红外线消毒的正确方法是（）。
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒方法是（）。
专间内紫外线灯距离地面应在（）。
