A货架时间
B加工方式
C微生物
D食品性质
E病理
(多选题)
影响食品腐败变质的因素是()
答案解析
(简答题)
食品腐败变质的原因和条件怎样?
(填空题)
常用防止食品腐败变质的措施有()、()、()、()和()等。
影响食品腐败变质的因素有()、()和()。
(单选题)
食品腐败变质主要是由()作用引起的。
致使食品发生腐败变质的主要微生物是()
菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度()
(名词解析)
食品腐败变质
食品腐败变质最终结果是()