（简答题）
论述如何处理餐厅突发停电事故？
答案解析
（单选题）
餐厅开餐期间，如遇到失火突发事件时，服务员应（）。
餐厅服务员由于工作不慎将汤、菜汁、酒洒在客人身上应如何处理？
在餐厅服务中如果发现客人欲拿昂贵的餐具，甚至已转移到口袋、包内，作为服务员该如何处理？
论述在宴会服务中如果遇到顾客要求菜肴回热时应如何处理？
如账单出现错误如何处理？
醉酒客人应如何处理？
对儿童用餐，应如何处理？
遇菜肴售缺，如何处理？
