（判断题）
所有的食品原料、半成品的使用期限餐饮单位应自行规定.（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
应对每餐次食品成品留样的餐饮服务单位包括（）。
（判断题）
中央厨房，指由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送给餐饮服务单位的单位。
（多选题）
餐饮服务单位食品制作加工中禁止使用食品添加剂的情况有（）。
（单选题）
餐饮服务单位因加工工艺需要可以使用的食品添加剂有（）。
（单选题）
自制（）的餐饮服务单位应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并予以公示。
（判断题）
集体聚餐人数超过100人的，餐饮服务提供者应当为提供的食品成品留样。
（单选题）
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者的记录、票据的保存期限不得少于（）。
（判断题）
成品通道、出口与使用后的餐饮具回收通道分开设置。（）
（判断题）
餐饮服务提供者对所有项目的食品检验结论均可以申请复检。
