（单选题）
烘焙后的咖啡豆存放时间的长短对咖啡的（）没有影响。
答案解析
（填空题）
商业烘焙机烘焙咖啡豆的方法可分为三类即：（）、（）、（）。
咖啡豆从烘焙程度上大致可分为：（）、（）以及（）三种。
城市烘焙或称（）烘焙，意大利式烘焙或称（）烘焙。
关于烘焙后咖啡豆的保存时间，目前我国通行的说法是（）。
咖啡生豆通过烘焙后，可充分表现出咖啡独特的（）、（）与（）。
中度烘焙又称（）烘焙。
烘焙好的咖啡豆需放置一段时间再进行包装，其目的是释放（）。
烘焙程度越深，咖啡的口味越（）
