(单选题)
下列食醋中营养成分含量最少、风味较差的品种是()
A米醋
B糖醋
C熏醋
D合成醋
正确答案
答案解析
略
相似试题
(简答题)
防止食品加工中营养损失有哪些措施?
(多选题)
减少烹调中营养损失的措施有()
(判断题)
萝卜中营养价值最大的是胡萝卜。
(单选题)
在面点原料加工中营养损失的原因主要是()加热损失。
(判断题)
鲜奶中营养丰富,100克奶中含钙120毫克,且吸收率很高,因此提倡喝奶。
(单选题)
既有保持原料中营养物质又能有效抑制微生物、细菌、活性酶的pH值是()。
(单选题)
食物中营养的作用除供给人体必须的物质、维持正常的发育、供给能量外,还具有()的作用。
(判断题)
如果膳食中营养比例失调,不但不能满足生理需要,还会对人体健康造成不良影响。因此应按营养要求,合理搭配、平衡膳食。
(单选题)
常用食醋的醋酸含量一般在()。