（填空题）
在餐厅中，最常见的玻璃器皿以（）为最多。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
请列举5种餐厅中常用的玻璃酒杯。
（填空题）
餐厅环境的装饰布置中的（）是主调和灵魂。
（判断题）
大堂是饭店客人出入最多，饭店最重要的公共活动场所。
（判断题）
餐厅下班时间已到，但只要有客人还在餐厅就不能有搞卫生、扫地、关灯等不礼貌的事发生。（）
（判断题）
营销观念的基本点是，顾客喜欢质量最好、操作性最强、创新功能最多的产品。
（填空题）
中餐厅是指专门用来供应（）的餐厅。
（判断题）
正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅，多使用零点菜单，提供零点服务，菜单内容品种齐全，规格较高，一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。
（简答题）
餐厅的环境清洁卫生有哪些？
（简答题）
（）（）团体餐厅的服务特点是什么？
