（单选题）
制作面包应使用（）的水。
A微碱性
B微酸性
C强酸性
D强碱性
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
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（判断题）
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制作面包粉炸比目鱼时，鱼肉应切成（）。
（单选题）
在制作面包粉炸比目鱼时，鱼肉应切成（）
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（单选题）
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