首页技能鉴定其他技能厨师
(判断题)

标准的海蟹浓汤要放入少量大米,用来增加汤的浓度。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (判断题)

    标准的海蟹浓汤要放入少量面粉,用来增加汤的浓度。

    答案解析

  • (单选题)

    标准的海蟹浓汤要在汤中加入()。

    答案解析

  • (单选题)

    制作海蟹浓汤加入大米后要()。

    答案解析

  • (判断题)

    制作海蟹浓汤的主料是鱼基础汤。

    答案解析

  • (判断题)

    制作海蟹浓汤的主料是虾基础汤。

    答案解析

  • (单选题)

    制作海蟹浓汤要先把海蟹()。

    答案解析

  • (单选题)

    制作海蟹浓汤要把海蟹煎上色,再()。

    答案解析

  • (单选题)

    标准的海蟹浓汤的形态为()。

    答案解析

  • (单选题)

    标准的海蟹浓汤的口感是()。

    答案解析

快考试在线搜题