(单选题)
将西餐台布按台布的颜色分,有白色、黄色、红色、绿色、粉色等,其中多数餐厅为了整洁卫生,常使用()。
A白色台布
B粉色台布
C红色台布
D黄色台布
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
若将西餐台布按台布花型图案分,有团花、提花、散花、工艺绣花等,其中团花图案的台布使用较多。
(简答题)
西餐宴会台布的铺法?
(单选题)
西餐宴会铺台布一般由()一组合作进行。
(单选题)
按台布的质地分,可分为()等。
(单选题)
西餐厅棉织品中台布、餐巾的配置比例为()PAR。
(单选题)
台布按形状分正方形、长方形、()三种。
(单选题)
西餐早餐铺台顺序一般为铺台布(垫布或垫纸)—放花瓶、台料—摆餐具—()。
(单选题)
西餐厅用于摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的()倍。
(单选题)
西餐厅用于摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座位数的()倍。