（单选题）
餐饮人员（）是不侵犯他人、整体、社会的利益。
A岗位责任内容之一
B最基本的道德要求
C敬岗爱业的具体体现
D优质服务的核心
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
影响餐饮企业人员定编的关键因素是（）。
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餐饮人员最基本的道德要求是（）。
（单选题）
（）不是影响餐饮企业人员定额定编的因素。
（单选题）
患有（）疾病的人员可以从事餐饮业。
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宴会服务人员除需具备一般餐饮服务人员的素质要求外，还应培养（）。
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礼貌服务表现在餐饮服务人员的（）上，即要做到诚恳、热情、和蔼、耐心。
（单选题）
餐饮高级服务人员应有积极预防和（）在餐饮服务接待工作中可能出现的各种突发事件的能力。
（填空题）
影响餐饮企业人员定员定编的关键因素是客流量、生产规模、加工技术的复杂程度、（）。
