（单选题）
调味时，对于自身具有鲜美滋味的原料（如鸡、鱼等），口味（）。
A要便甜
B稍重些
C不宜过重
D要偏咸
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
鲫鱼滋味鲜美，营养丰富，与绿豆汤是治疗肝硬化的食疗良方。
（判断题）
林孔扇贝肉质细嫩，味鲜美，最适宜蒸、煮后食用。
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栉孔扇贝肉质细嫩，味鲜美，最适宜蒸、煮后食用。
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（判断题）
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（单选题）
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