首页技能鉴定其他技能餐厅服务员
(单选题)

客人餐间吐酒时,服务员应立即将宾客扶离餐台,提供(),并将污物清除掉,对吐酒严重者应及时送往医院。

A开水

B醒酒饮料

C淡盐水

D冷毛巾

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    服务员应在宾客到达前,站在()准备迎接客人。

    答案解析

  • (单选题)

    西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加()。

    答案解析

  • (单选题)

    服务员应本着“宾客至上,服务第一”的服务(),为客人提供优质服务。

    答案解析

  • (单选题)

    餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾,应避免()耐心给客人圆满答复。

    答案解析

  • (单选题)

    宾客进入休息厅后服务员应主动招呼客人入座并根据接待要求,递上()或酒水饮料。

    答案解析

  • (单选题)

    客人进入餐厅后,服务员应主动为宾客拉椅让座,先递上餐牌,再送上(),然后开茶。

    答案解析

  • (单选题)

    中餐宴会服务中如果不慎将酒水或菜汁洒在宾客身上,要表示歉意,并立即用毛巾或()帮助擦拭。

    答案解析

  • (单选题)

    当进餐客人无意损坏餐具后,服务员要立即将损坏的餐具撤离餐桌,然后客气地向客人讲清楚有关()。

    答案解析

  • (单选题)

    无论早、午、晚餐客人入座后,服务员应立即做()。

    答案解析

快考试在线搜题