(单选题)
正式的()宴会斟酒服务,应按先宾后主、先女宾后男宾,最后服务主人的服务顺序进行。
A中餐
B西餐
C自助餐
D酒会
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
宾客进入休息厅后递巾送茶均按先宾后主、()的次序进行。
(单选题)
在斟茶服务中要按照先宾后主、()优先的原则进行。
(单选题)
对来自()国家的客人,应按先女主宾后男主宾在一般来宾的服务顺序斟酒。
(简答题)
如果宾客问服务人员为什么服务要先宾后主,怎么回答?
(填空题)
斟酒服务时,餐厅服务员要确保斟酒(),这是宴会服务水平的一种体现。
(单选题)
西餐上菜,先宾后主的上菜原则是()。
(简答题)
先宾后主的上茶原则是什么?
(单选题)
西餐宴会服务,看台服务员又可分为斟酒服务员和()服务员。
(单选题)
宴会进行中,服务员要做到“三勤”,即勤巡视、勤斟酒、勤换()。