(判断题)
征询语运用不当,会使顾客很不愉快,并且征询语常常也是服务的一个重要程序,如果省略了它,会产生服务上的错乱。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
良好的着装和精神面貌,会使顾客对服务员产生()。
(单选题)
()讲究优美文雅的风度,将装有整齐和美观菜肴的大浅盘端给所有顾客过目,让顾客欣赏厨师的装饰和手艺,并且也刺激了顾客的食欲。
(判断题)
消费者研究在餐饮业的运用,实际上就是顾客心理需要的预测。
(单选题)
餐饮业管理者的重要责任之一就是要设置和确定一个可行、并且能被顾客接受的卫生、()。
(单选题)
在酒店服务中常用的“我能为您做点什么?”属于()的征询用语。
(单选题)
西餐服务(),服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
(单选题)
西餐服务客人看菜单时,服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、()服务。
(填空题)
宴会厅堂布置的原则是庄重、整齐、清洁(),提供给客人一个舒适愉快的就餐环境。
(填空题)
宴会厅堂布置的原则是()、清洁、美观大方、庄重,提供给客人一个舒适愉快的就餐环境。