A绿色蔬菜
B精细加工过的粮谷类
C动物内脏
D牛奶
（单选题）
下列食物中，（）含维生素B1最丰富。
答案解析
下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是（）
与大豆相比，豆芽中富含的维生素是（）
食物中长期缺乏维生素B1易引起（）。
（多选题）
维生素B1含量较高的食物是（）.
我国食物中维生素B1的主要来源是（）.
下列哪种食物不含维生素C（）.
为预防维生素B1缺乏，常将维生素B1强化到（）等食物中，以提高食品维生素B1的含量，满足人体每日的需要。
下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是（）
