A精白米
B富强粉
C糙米
D玉米
（单选题）
下列几种食物中富含维生素B1的为（）。
答案解析
以下食物含维生素B2最丰富的是（）.
我国食物中维生素B1的主要来源是（）.
维生素A含量最丰富的食物是（）
谷类含维生素E最丰富的部位是（）
（多选题）
为预防维生素B1缺乏，常将维生素B1强化到（）等食物中，以提高食品维生素B1的含量，满足人体每日的需要。
食物中长期缺乏维生素B1易引起（）。
维生素B1含量较高的食物是（）.
下列哪项因素最影响维生素B1的吸收（）.
