A坐卡
B序号
C桌布
D桌花
（单选题）
高档自助餐服务中，设座式自助餐要求与（）相同。
答案解析
冷餐会一般举行（）。
（简答题）
什么是冷餐会？
大中型宴会通常只安排主桌席位位次，其他宾客则按（）就位即可。
（多选题）
在西餐冷餐会中（）可单独设台摆放。
宴会按进餐的形式来分，可分为冷餐会、（）和茶话会等。
冷餐会台型设计时，（）上摆放菜肴、点心和水果等要讲究艺术性。
多桌宴会的主人席位居于主桌的正中，其他桌的（）席位应与第一桌的第一主人席位同一方向。
中餐宴会摆放餐桌要突出主桌，主桌要摆放在靠近宴会厅堂（）的位置。
