（单选题）
尝酒时，酒进入口腔中味消失慢，当前杯酒样的味还没有完全消失时，又尝下一杯酒样，就会产生后效应；尝酒尝的多了，嗅觉味觉变得迟钝，准确性逐渐降低，甚至变的无知觉，这种现象叫做（）。
A顺序效应
B顺效应
C后效应
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
尝酒时往酒杯注入的酒样应占酒杯的2/3—4/5。
（判断题）
尝酒时往酒杯中注入的酒样应占酒杯的2/3—4/5。
（填空题）
品评酒时是按照“（）”的顺序。
（简答题）
在大中型规模品评酒时应用计算机来代替传统的品酒有些什么优点？
（填空题）
在同一轮酒样中，对每杯酒的香气吸入量和酒液入口量要（）。
（简答题）
当前中国白酒生产技术发展的主要酒种是什么？
（单选题）
酒度差鉴别时先将一组酒中（）酒度品评出来，然后再品评中间几个酒样，既节省时间又可避免酒样对口腔的刺激。
（填空题）
嗅闻酒时，只能对酒（），不要（）。
（简答题）
请举出至少三条评酒时的技巧。
