A干燥温度较其他茶类偏低，先高后低
B拉足火过程温度高，时间长
C色泽由黄绿变为黄褐
D清气味转为清甜香
（多选题）
下列（）是关于普洱散茶茶杀青的正确控制。
答案解析
（单选题）
“带把劲”是黄大茶加工过程中（）步骤的关键
霍山黄大茶的品质特征（）
以下是黄大茶初烘过程的要求为（）约30min可达7-8成干
判断黄大茶烘焙是否足干要素（）
黄大茶初烘后堆积时间大约为（）
霍山黄大茶杀青每锅投叶量为（）
黄大茶堆积闷黄前拉小火烘至为（）
下列（）是关于黑茶干燥过程的正确控制。培头高，培中稍低，培尾最低。
