（单选题）
西餐中的第一道菜肴通常是（）。
A开胃菜
B汤
C副菜
D主菜
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
西餐零点菜单菜肴品种的排列顺序，通常按（）。
（多选题）
与菜肴的搭配是西餐用餐中的一门艺术。下列哪些是合适的（）
（单选题）
西餐菜肴中的精华所在指的是（）。
（单选题）
现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率，但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务，午、晚餐通常以美式服务为主，个别菜肴采用（）。
（单选题）
现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率，但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务，午晚餐通常以（）服务为主，个别菜肴采用（）服务。
（单选题）
西餐最后一道餐食是（）。
（单选题）
通常，西餐服务中的面包．黄油在客人订食品单（）提供。
（单选题）
西餐服务时，将厨房准备好的菜肴直接端给每位客人的上菜服务方式是（）。
（多选题）
西餐菜肴与酒水搭配的规律有（）。
