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(单选题)

餐厅中使用最多最广的托盘是()。

A金属质

B木质

C胶木

D复合材料

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    ()托盘在餐厅服务中的使用频率相当高。

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  • (判断题)

    餐厅常使用的棉织品有台布、口布、托盘热布、小毛巾等。

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    餐厅优质托盘的特点是()。

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    ()是简单和快捷的餐饮服务方式,一名服务员可以看数张餐台。菜肴由厨师在厨房中烹制好,装好盘。餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。

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    餐厅席间服务常用的圆托盘直径以()较为适宜。

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    托盘起托时,餐厅服务员应站于距操作台()处。

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    圆形托盘中使用较多的是直径为()规格的圆形托盘。

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    ()是当今世界上产量最多、销路最广、销量最大的一种茶。

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  • (单选题)

    无论是国内还是国外,在餐厅中使用最为广泛的菜单是()

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