(多选题)
卫生注册时需要评审HACCP体系的产品目录包括()。
A罐头类
B水产品类
C肉及肉制品
D速冻蔬菜
E面点
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
企业建立和实施HACCP体系时,HACCP计划必须经过最高管理者批准。
(单选题)
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