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(多选题)

餐用具的食品安全要求:()

A不得重复使用一次性餐用具

B接触直接入口食品的餐用具使用前应洗净消毒

C已消毒和未消毒的餐具应分开存放

D消毒后的餐用具贮存在专用保洁柜内备用,保洁柜不得存放其它物品

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    餐用具在存放时应将食品接触面()。

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