首页学历类考试高等教育自学考试工学类00980《烹饪原料学》
(单选题)

皂化价是制皂化多少克脂肪所消耗的KOH的毫克数()

A1克

B10克

C100克

D1000克

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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