（单选题）
运用托盘服务时，端托盘的方式是（）伸平。
A左手手掌
B右手手掌
C左手手臂
D右手手臂
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
托盘服务时不能玩弄或（）托盘。
（单选题）
通常根据所要装载的（）或要进行服务的方式来选择托盘。
（单选题）
端托时，左手端托，右手下垂，（），托盘垫布置托盘正中，四角下垂应相等。
（单选题）
端托盘采用快步行走时，适合端送（）。
（单选题）
（）是简单和快捷的餐饮服务方式，一名服务员可以看数张餐台。菜肴由厨师在厨房中烹制好，装好盘。餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。
（单选题）
根据端托的不同物品及托盘的不同用途，端托方法有（）
（单选题）
根据端托的不同物品和托盘的不同用途，端托方法有（）。
（单选题）
（）托盘在餐厅服务中的使用频率相当高。
（单选题）
餐厅席间服务常用的圆托盘直径以（）较为适宜。
