A甜饮料
B酒类
C动物油脂
D绿叶蔬菜
（单选题）
以下产能营养素净能量系数最高的是（）。
答案解析
以下不同部位猪肉中蛋白质含量最高的是（）。
（简答题）
肉类食品的营养价值特点有哪些？
食品营养强化的基本要求？
以下维生素可采用测定负荷尿的方法来评价其营养水平的是（）。
牛奶通过发酵变成酸奶，在这个过程中，营养素含量增加的是（）。
孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是（）。
（多选题）
以下哪些营养素属于人体必需的微量元素？（）
天然牛奶中缺乏哪种营养素？（）
