（单选题）
鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（）左右。
A60％
B80％
C95％
D70％
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的适宜比例为（）。
（单选题）
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为（）。
（单选题）
八碳的饱和脂肪酸经β－氧化分解为4mol乙酰CoA，同时可形成（）
（填空题）
脂肪酸按照饱和度不同，分为（）、单不饱和脂肪酸和酸。
（单选题）
下列脂肪酸属于饱和脂肪酸的有（）.
（单选题）
富含多不饱和脂肪酸的食物有（）.
（填空题）
鱼类脂肪中含有（），具有降低血脂、预防动脉粥样硬化的作用。
（单选题）
人体内多不饱和脂肪酸指的是（）
（单选题）
多不饱和脂肪酸含量较多的食品是（）.
