（单选题）
热苏夫力模具在使用之前，要在模具的底部和四周涂上一层（）。
A奶油
B白糖
C鸡蛋
D黄油
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
热苏夫力成型使用模具，要考虑模具的性能、（）、能否顺利脱模等问题。
（判断题）
用于热苏夫力的模具要刷一层蛋液，防止面糊粘连。
（单选题）
用于热苏夫力的模具要刷上一层油脂，并撒上一层（）。
（单选题）
苏夫力的成型方法除在模具内完成之外，还可以（）成型。
（判断题）
热苏夫力的主要用料有淀粉和面粉等。
（单选题）
苏夫力有两类，一类是（）苏夫力，另一类是热苏夫力。
（单选题）
制作热苏夫力时，（）的牛奶和黄油冲面粉时，要不断的搅拌。
（判断题）
制作热苏夫力时，煮开的牛奶和黄油冲面粉时，要不断的搅拌。（）
（单选题）
制作热苏夫力的半制品为（）状物。
