(简答题)
宾客应反映所点的菜肴里有异味,怎么办?
答案解析
客人反映上菜速度慢怎么办?
客人反映水果质量不好怎么办?
客人反映包房有异味,而包房已满怎么办?
当客人反映菜式或咸或淡怎么办?
客人反映鱼没熟,有血丝要求退菜怎么办?
客人向你赠送物品或小费怎么办?
客人要求见餐厅经理或酒店老总怎么办?
客人用餐时突然不舒服或发生急病怎么办?