A对
B错
(多选题)
雌性哈士蟆蛙卵巢、输卵管及所附脂肪的干制品称为哈士蟆油,又称()。
答案解析
(判断题)
哈士蟆油是林蛙的脂肪制成的。
(单选题)
哈士蟆指的是()。
干哈士蟆涨发后的体积为原来的()倍。
哈士蟆涨发时,先用()泡软,剖肚取油,用凉水泡开,成若干条状后,摆在盘中待用。
蛤士蟆油是中国林蛙()的干制品。
下列内容,符合蛤士蟆油涨发加工的选项是()。
捕捉蛤士蟆的旺季在()。
(简答题)
简述蛤士蟆的加工涨法方法?