（填空题）
使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因（）是含量较低。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
谷类蛋白质氨基酸组成中（）含量相对较低，因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质。
（单选题）
谷类食物蛋白质组成中含量相对较低的氨基酸是（）。
（填空题）
一般谷类蛋白质因必需氨基酸组成不平衡，（）含量多少，苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸含量偏低而使谷类食品蛋白质营养价值低于动物性食品。
（单选题）
下列关于食物营养价值相对较低的说法正确的是（）
（单选题）
为提高谷类蛋白质的营养价值，谷类食物宜与含（）较多的豆类和动物性食物混合食用。
（单选题）
谷类中氨基酸含量较低的是（）
（多选题）
谷类蛋白质的主要营养成分包括（ ）
（判断题）
谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。
（多选题）
其他乳类与母乳相比含量较低的营养素有（）
