首页技能鉴定其他技能茶叶加工工
(单选题)

广东大叶青在揉捻过程中细胞损伤度为()

A45%

B50%

C60%

D70%

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    广东大叶青干燥过程参数正确的是()

    答案解析

  • (多选题)

    广东大叶青炒青过程要点()以闷为主,暗绿

    答案解析

  • (填空题)

    对匀净度不高的鲜叶,在揉捻中可采取()措施,以达到揉捻均匀的目的。

    答案解析

  • (单选题)

    以下属于广东大叶青的加工工序的是()

    答案解析

  • (单选题)

    广东大叶青的闷黄时间在()

    答案解析

  • (单选题)

    通常广东大叶青萎凋工序所需时间()

    答案解析

  • (单选题)

    形成大叶青品质特征的主要工序为()

    答案解析

  • (单选题)

    在红茶和绿茶初制过程中,绿茶的揉捻时间比红茶的揉捻时间()。

    答案解析

  • (多选题)

    在条茶初制过程中,衡量揉捻适度的标准是()。

    答案解析

快考试在线搜题