(多选题)
蔬菜按其结构及可食部分不同,可分为。()
A叶菜类
B根茎类
C瓜茄类
D鲜豆类
正确答案
答案解析
略
相似试题
(多选题)
肾结石按其成分可分为()。
(单选题)
蛋的营养价值大致相同,蛋清占可食部分的2/3,蛋黄占1/3,主要含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和()。
(单选题)
水果与蔬菜一样,可提供哪些对人体有益的物质。()
(简答题)
食品中的碳水化合物按其化学组成、生理作用和健康意义分为哪几类?
(多选题)
谷类种子的形态结构一般由()部分组成。
(多选题)
按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为()。
(多选题)
根据碳原子数的不同,可把脂肪酸分为()。
(单选题)
蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的().
(填空题)
脂肪酸按照饱和度不同,分为()、单不饱和脂肪酸和酸。