(判断题)
炼乳等样品水份的测定中加入经酸处理于燥的海砂可加速水分蒸发。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
测定脂肪时,要求样品的水份应()。
(单选题)
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(单选题)
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(单选题)
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(判断题)
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(填空题)
炼乳、乳粉、奶油中的脂肪含量用()方法测定。
(简答题)
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(简答题)
测定蛋制品中的铜含量,称取样品10.0g,经处理后,将消化液定容至50mL。吸取消化液10.OmL,用铜试剂法测定,测得样品溶液的吸光度与含1ug铜标准溶液相当,试剂空白液未检出铜,计算样品中铜的质量分数(10-6)。
(单选题)
膳食纤维测定中样品经热的中性洗涤剂浸煮后,残渣用热蒸馏水充分洗涤,然后再用蒸馏水、丙酮洗涤,以除去残存的脂肪、色素等()